Nếu bạn đang tìm một món tráng miệng thanh mát, ngon miệng, đẹp mắt mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe thì Thạch quế hoa kỷ tử chính là món ăn kì diệu đó. Với vẻ ngoài bắt mắt được tạo nên từ những hạt kỷ tử màu đỏ rực rỡ, thêm những bông quế hoa li ti màu vàng với mùi hương thơm ngát, miếng thạch giòn dai ngọt thanh, ăn đến đâu mát lạnh đến đó, rất phù hợp cho những ngày thời tiết nóng nực bức bối.
Rửa 30gr kỷ tử với nước cho sạch bụi và loại bỏ những hạt hư. Cho 15gr hoa quế vào bình hoặc cốc, chế vào 250ml nước sôi, khuấy đều rồi ủ trà 10 phút.
Bắc lên bếp một chiếc nồi lớn, thêm vào 1 lít nước, 30gr gelatin, 300gr đường phèn, mở bếp, khuấy đều cho gelatin và đường phèn hòa tan. Khi nước nóng bốc khói thì cho lần lượt kỷ tử đã rửa sạch và trà hoa quế vừa ủ vào nồi, khuấy đều. Đun cho hỗn hợp sôi bùng lên thì tắt bếp, múc hỗn hợp ra khuôn, để nguội thì cho vào tủ lạnh đợi đến khi thạch đông (khoảng 2 tiếng trong ngăn mát).
Sau khi thạch đông và đủ lạnh thì bạn lấy ra thưởng thức thôi. Đây là món tráng miệng được tương truyền là món ăn yêu thích của các cung tần mỹ nữ trong hoàng cung Trung Hoa ngày xưa, có tác dụng dưỡng nhan, thanh nhiệt giải độc cho cơ thể. Miếng thạch được làm ra thơm ngát mùi hoa quế, thêm kỷ tử ngọt ngọt giòn dai, dùng uống với trà nóng rất thích hợp.
science facts Cats predict 50 deaths! By Lucky Day 08 Feb 68 Views Cats predict 50 deaths! Records have shown that one cat predicted 50 human deaths. Oscar has been adopted. He was adopted as a kitten at the Steere House Nursing and Rehabilitation Center in Providence, Rhode Island, which specializes in caring for people with severe dementia. Oscar and his psychic abilities. Dr. David Dosa, a geriatrician and assistant professor at Brown University, said that Oscar sometimes proves that medical staff is wrong i...
Bún - Mì - Phở Cách làm bún thịt luộc nước mắm Ngày 31 tháng 3 năm 2021 bởi TRINH TRONG TUAN 41 Likes 54 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 60 Phút Phục vụ 4 Người ...
DozyAnt Universal Safest Propane Refill Adapter for Throwaway Disposable Bottle - 100% Solid Brass Regulator Valve Accessory for All 1 LB Tank Small Cylinders Garden-Outdoor Previous Next Get It On BestProducts Features: BUILT-IN SAFETY FEATURE WHICH RESTRICTS OVERFLOW -The DozyAnt adapter automatically cuts off gas flow when pressure is reached YOU'LL NEVER HAVE TO BUY ANOTHER TANK AGAIN - This adapter allows you to refill your 1 lb cylinder tank ...
Comments
Post a Comment